Términos clave
Para esta unidad se
planteó hacer una descripción práctica y concisa donde
se incluyeran los términos esenciales los cuales se irán desglosando en
las presentaciones subsecuentes.
Un tipo de estructura
secundaria en el que una única cadena de péptido se arregla en una espiral
tridimensional.
®Beta
Un tipo de estructura
secundaria en el que varias cadenas de péptidos se disponen uno junto al otro
para formar una estructura similar a una lámina.
®Dominio
Una región localizada de una proteína.
®Ácido ribonucleico mensajero (ARNm)
Una molécula de ARN
que lleva la información genética para la producción de una o más proteínas;
ARNm se produce por la copia de una cadena de ADN, pero es capaz de moverse
desde el núcleo hasta el citoplasma (donde la síntesis de proteínas se lleva a
cabo).
®Enlace peptídico
Un enlace químico
entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el átomo de nitrógeno amino de
otro.
®Polipéptido
Un grupo de aminoácidos
unidos por enlaces peptídicos; proteínas son polipéptidos grandes, pero no
existe acuerdo respecto a qué tan grandes deben ser para justificar el nombre.
®Estructura primaria
La secuencia lineal
de aminoácidos que forman una proteína.
®Estructura cuaternaria
El número y tipo de
cadenas de proteínas que normalmente se asocian entre sí en el cuerpo.
®Ribosoma
Una proteína
compuesta por dos subunidades que funciona en la síntesis de proteínas.
®Estructura secundaria
Ciertos arreglos
tridimensionales altamente regulares de aminoácidos dentro de una proteína.
®Estructura terciaria
Forma tridimensional
de una proteína.
®Ácido ribonucleico de transferencia (ARNt)
Una molécula de ARN
pequeño, específico para un solo aminoácido, que transporta ese aminoácido para
el lugar adecuado en el ribosoma para el montaje en la cadena creciente de
proteína.
